オイスターマイスターの特別イベントで、
今回はなんと、生牡蠣、お料理食べ放題＆飲み放題！
生牡蠣の食べ放題なんて聞いたことない！まさに魅惑の初体験です。
まず、席に着くと、オシャレなメニュー表とともに、８種の生牡蠣とシャンパンが♪
・長崎産 九十九島
・アイルランド産 アイリッシュプレミアムオイスター
・広島産 沖の島ヌーヴォー
・北海道産 カキえもん
・三重産 的矢かき
・北海道産 丸えもん
・アメリカ産 イーグルロック
・北海道産 仙鳳趾
九十九島から仙鳳趾に向かって食べ進めていくとよいですよ、とアドバイスが。
徐々に濃厚さが増していく感じ。
大好きな仙鳳趾のプリッと大粒で強い甘みと濃厚なコクのミルキーさは病み付きになります。
こちらをいただいたら、ビュッフェ形式で、好きな牡蠣とお料理を好きなだけ！
生牡蠣のビュッフェ台なんてすごい！
イケメンエカイエの方々が、せっせと手早く牡蠣を剥いて下さいます。
上記８種以外に、食べ放題の生牡蠣には以下の物もありました。
・アメリカ産 ブルーポイント
・アメリカ産 ウェンディーポイント
・宮島 ヴァージンオイスター
私は小ぶりながらミルキーなウェンディーポイントがお気に入り。
そのほか、牡蠣のパスタやリゾット、デザートのフルーツのグラタンやティラミスも美味しかった〜♪
最終的には生牡蠣２７個完食（笑）
人生最高記録です。
食べすぎですね。
しかしながら、５０個以上のツワモノもいらっしゃり、さすがの牡蠣好き集団！
今回も一人での参加でしたが、牡蠣好きの方は明るく気さくな方が多くて、
初対面でも楽しく過ごせてしまうから不思議。
こんなオイスターフリークを５０名も受け入れて、
美味しい牡蠣を提供してくださったOstreaの方々、日本オイスター協会の皆様にはホントに感謝！
本日の素敵なイベントを開いてくださった、
オストレア全店を統括するグランオイスターマイスターの吉村氏と。
笑顔が素敵な爽やかな方でした。
日本オイスター協会は、
牡蠣の楽しさ、美味しさを伝え、カラダを日本を元気にする、
牡蠣のソムリエ『オイスターマイスター』育成支援している団体です。
興味のある方は、是非オイスターマイスター試験にチャレンジしてみてください♪
沢山の特典やイベントなど、牡蠣好きにはたまらない素敵なチャンスがたくさんありますよ☆
『Ostrea 銀座８丁目店』
〒104-0061 東京都中央区銀座8-9-15 JEWELBOXGINZA 8F
TEL：03-3573-0711
