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日本オイスター協会認定のオイスターマイスターです。
あっけし牡蠣博士でもあります。
オイスターなイベントで牡蠣あけのご依頼をいただくようになりました。
ふだんは青山のヘアサロンでOL中。
Love Oyster!Love Champagne!

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Jr. Oyster Meister 検定、オンライン受験できます↑↑↑

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☆ 10月のスケジュール ☆

9日(水)『ワイン×牡蠣の会』@BAR寺【渋谷】
12日(土)『ワイン×牡蠣の会』@BAR寺【渋谷】
23日(水)『ワイン×牡蠣の会』@BAR寺【渋谷】
31日(木)『Halloween Party』@Trattoria LA ENERGIA【広尾】


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2013年04月07日

あっけし牡蠣博士認定試験&懇親会


3月17日にあっけし牡蠣博士認定試験を受験しました!
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牡蠣博士認定試験は、
厚岸町の名産・カキの知識などについて問われるご当地検定です。

オイスターマイスターかき☆ガールの私としては、
是非とも取得しておきたいところ。

前日のスタディーツアーで知り合った、北海道新聞の佐竹さんが、
試験前に美味しいソフトクリーム屋さんに連れてってくださいました!

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森高牧場
ミルクの味が濃く、甘さ控えめで美味♫
糖分摂取して、試験に臨みます!

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やってきました試験会場!

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中学生と机を並べてテストを受けるなんて新鮮♫

町内外から、小学生からご年配の方まで、
70名もの方が受験されました。

東京から、私以外に8名もいらしていてビックリ!
東京日本橋にある、『カキ酒場北海道厚岸』のスタッフの方々でした。

試験は問題集200題の中から、30問が出題され、
80%正解で合格です。

全部解けたので、きっと大丈夫のはず!


試験終了後、厚岸漁業直売所に立ち寄りました。
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美味しそうな牡蠣がたくさん!
なんて安いんでしょう!!!

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あっけしのブランド牡蠣、
かきえもんの商標登録証発見!

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直売所の裏にはあっけし大橋が!
とってもきれいな赤。
いいお天気だったので、青空に映えてとても美しい~

厚岸大橋456m!

試験に出題されました!

昭和47年に完成した、厚岸市の湖北湖南を結ぶ長い橋です。


コンキリエに移動して『あっけしの牡蠣を食べよう会』に出席。
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牡蠣をはじめ、あっけしの特産物が食べ放題!
産地で採れたてをいただく幸せ♡

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思う存分いただきました~

記念写真.jpg
上から、北海道新聞の佐竹さん、厚岸ネット代表竹田さん、
厚岸市長若狭さん、カキ酒場北海道厚岸の廓unfunction社長合掌さん。

カキ酒場北海道厚岸では、カキえもん、丸えもんはもちろん、
アサリのお刺身、森高牧場のソフトクリームもいただけるそうです!

東京でもダブルミルクの堪能が可能なのですね!


今回の厚岸の旅では、お会いする方お会いする方、
みなさんにとてもよくしていただきました。

5月の桜まつりで、みなさんとの再会を、
今からとても楽しみにしています!

★NPO法人 厚岸ネット
http://p.tl/l-zg

★厚岸味覚ターミナルコンキリエ
http://www.conchiglie.net/

★カキ酒場北海道厚岸
http://r.gnavi.co.jp/b634007/


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posted by ゆう at 10:01 | Comment(0) | Oyster | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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