messege
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日本オイスター協会認定のオイスターマイスターです。
あっけし牡蠣博士でもあります。
オイスターなイベントで牡蠣あけのご依頼をいただくようになりました。
ふだんは青山のヘアサロンでOL中。
Love Oyster!Love Champagne!

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日本オイスター協会HP http://oysters.jp/pc.php
Jr. Oyster Meister 検定、オンライン受験できます↑↑↑

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☆ 10月のスケジュール ☆

9日(水)『ワイン×牡蠣の会』@BAR寺【渋谷】
12日(土)『ワイン×牡蠣の会』@BAR寺【渋谷】
23日(水)『ワイン×牡蠣の会』@BAR寺【渋谷】
31日(木)『Halloween Party』@Trattoria LA ENERGIA【広尾】


Oyster Partyおよび牡蠣あけ師派遣のご相談は、
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2012年11月25日

期間限定オイスターバー@広島ブランドショップTau

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銀座にある、広島ブランドショップTauさんにて、
期間限定オイスターバーが開催されました。

光栄にも、そこで牡蠣あけをさせていただけることに!

11月23日の牡蠣の日と最終日の25日に担当させていただけるなんて
牡蠣好き冥利につきますぴかぴか(新しい)

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期間限定オイスターバーは大好評で、連日大行列!

みなさんが並んででも食べたい、お目当ての牡蠣はこちら↓
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まだ市場には出回っていない、
世界展開用殻付生ガキ『先端(SENTAN)』

産卵前のヴァージンオイスターで、
牡蠣本来の旨みが堪能できる、とっても美味しい牡蠣なのです。

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かき☆ガールで木ようかき屋コジシタのスタッフ祥子ちゃん
オイスター協会創設者のグランオイスターマイスターGenさんと3人で、
牡蠣あけすること、その数1日1000個!

1000個と聞いてびっくりしたものの、
あっという間に完売!

23日は雨にも関わらず17時には完売、
最終日25日はなんと15時!
オイスターの人気を肌で感じた2日間でした。

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かなわ水産三保社長もご来店!
同じくかなわ水産製造部長の吉岡さん、
Tauの統括マネージャー城山さんと記念撮影。

みなさん、笑顔が素敵です揺れるハート

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Genさん、祥子ちゃんともパチリ。

一番のろまな私でしたが、とっても楽しく牡蠣あけさせていただきました!
頼もしい2人に感謝!

KakiOyCyの輪、どんどん広がりますように☆

ご来店くださった皆様、
ご一緒させていただきましたスタッフの方々、
城山さん、Genさん、祥子ちゃん、本当にどうもありがとうございました!

posted by ゆう at 23:15 | Comment(0) | Oyster | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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