messege
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日本オイスター協会認定のオイスターマイスターです。
あっけし牡蠣博士でもあります。
オイスターなイベントで牡蠣あけのご依頼をいただくようになりました。
ふだんは青山のヘアサロンでOL中。
Love Oyster!Love Champagne!

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日本オイスター協会HP http://oysters.jp/pc.php
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☆ 10月のスケジュール ☆

9日(水)『ワイン×牡蠣の会』@BAR寺【渋谷】
12日(土)『ワイン×牡蠣の会』@BAR寺【渋谷】
23日(水)『ワイン×牡蠣の会』@BAR寺【渋谷】
31日(木)『Halloween Party』@Trattoria LA ENERGIA【広尾】


Oyster Partyおよび牡蠣あけ師派遣のご相談は、
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2013年10月23日

スィートルームでCampagne×Oyster Party


写真 (12).jpg

都内某ホテルのスィートルームでのパーティーに
牡蠣あけで呼んでいただきました。

シャンパーニュとオイスターを楽しむ会です。

インペリアルスィートなる140u超の広くて素敵なお部屋。
和洋ミックスのモダンでスタイリッシュなお部屋でした。

こんな素敵なところで、落ち着いて牡蠣あけできるなんて嬉しい。

びっくりする本数のシャンパーニュがあつまって、
とっても贅沢なパーティーでした。

写真 (11).jpg

牡蠣も、
今まで食べた中で一番美味しい!
しかもキレイ!
なんて言ってくださる方もいらして、
牡蠣あけ冥利に尽きました。

今回、お持ちした牡蠣は厚岸『丸えもん』
カキキン中嶋さんの牡蠣です。

クリーミィーで食べごたえのある丸えもんは
まさに海のミルク!

この美味しさ、もっとたくさんの方に知ってほしいな。


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posted by ゆう at 19:00 | Comment(0) | Oyster | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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