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日本オイスター協会認定のオイスターマイスターです。
あっけし牡蠣博士でもあります。
オイスターなイベントで牡蠣あけのご依頼をいただくようになりました。
ふだんは青山のヘアサロンでOL中。
Love Oyster!Love Champagne!

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日本オイスター協会HP http://oysters.jp/pc.php
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☆ 10月のスケジュール ☆

9日(水)『ワイン×牡蠣の会』@BAR寺【渋谷】
12日(土)『ワイン×牡蠣の会』@BAR寺【渋谷】
23日(水)『ワイン×牡蠣の会』@BAR寺【渋谷】
31日(木)『Halloween Party』@Trattoria LA ENERGIA【広尾】


Oyster Partyおよび牡蠣あけ師派遣のご相談は、
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2013年10月24日

ワイン×牡蠣の会@BAR寺 


昨日は渋谷Bar寺でワイン×牡蠣の会でした。

写真 (7).jpg

何度もリピートしてくださるお客様もいらっしゃって
本当にうれしい!

お話をいただいた時は月に2回も、毎月なんて続くのかしら?なんて思っていましたが、
早いものでもう4か月。

今月来月は追加開催で3回ずつ!

1年前、オイスターマイスターになったころは、
まさか牡蠣あけでイベントさせていただけるなんて思いもしなかったな。

たくさんの出会いと、美味しく楽しい時間を共有してくださる、
すべての皆様に感謝です。

今月の牡蠣は北海道厚岸の『丸えもん』
エラの部分のしっかりした食感と、
身のクリーミーさのマッチがたまらない海のミルクです。

SMLのサイズ違いを食べ比べ。
さらに蒸し牡蠣も♪

写真 (5).jpg

一回のワイン会で、
こんなにたくさんの種類のワインを楽しめます!

興味のある方は是非ご参加いただいて、
好みのマリアージュを見つけてみてくださいね☆


BAR寺
東京都渋谷区道玄坂2−20−26
藤和エクシールB1階
03-5458-6757



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posted by ゆう at 19:00 | Comment(0) | Oyster | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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